باريس ـ وكالات
اعلن طاقم العاملين مع الطاهي الفرنسي الشهير بـ”طاهر القرن” جويل روبوشون وفاته، في جنيف عن عمر 73 عاما.
كان روبوشون يملك ويدير مطاعم فاخرة في ٣ قارات، من بينها مطاعم حازت على ٣ من نجوم ميشلان، وكان يملك مطاعم في مدن من بينها باريس وموناكو وهونج كونج ولاس فيجاس وطوكيو وبانكوك.
وكان دليل الطهي الشهير “جو إيه ميو” قد اطلق على روبوشون عام 1990 اسم “طاهي القرن”. واشتهر الطاهي الفرنسي الراحل بطبق “البطاطس المهروسة” واطباق اخرى كثيرة.
وذكرت صحيفة “لو فيجارو” الفرنسية “ان روبوشون توفي بمرض السرطان”.
