الوسم: أرز

أحبطت بلدية جنوب جدة الفرعية عملية بيع وتوزيع كميات كبيرة من الأرز تقدر بأكثر من خمسة عشرة طن تم تجهيزها وتعبئتها في اكياس خيش بأقصى جنوب…

حذّر علماء أغذية من أن الملايين من الناس يعرضون أنفسهم للخطر بسبب طهي الأرز بطريقة غير صحيحة من خلال طرق الطهي التقليدية. وأظهرت التجارب الحديثة،…

جدة ــ البلاد نجح شاب سعودي فى ابتكار “صحن”، أطلق عليه “صحن مشعل”، يقلل هدر الأرز بنسبة نحو 30%. وقال مختصون: إن تقليص هدر الأرز…

خاص / صحيفة البلاد السبت 20 صفر 1438 كتبت / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية المقلوبة طبق لذيذ يأتى من الأردن وفلسطين كما أنه طبق…

خاص / صحيفة البلاد الإثنين 09 محرم 1438 كتبت / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية يعد الروبيان أو القريدس او الجمبرى كما يسميه البعض…

خاص / صحيفة البلاد كتبت / الشيف نيفين عباس مع إقتراب عيد الأضحى المبارك تتعدد أطباق اللحوم المختلفة لأن اللحم هو الطبق الرئيسى لعيد الأضحى…

خاص / صحيفة البلاد كتبت / الشيف نيفين عباس يحل عيد الأضحي المبارك وتحل معه الأطباق اللذيذة المتعددة وتختلف الوصفات من بلد إلى بلد ولكن…