ابها – مرعي عسيري ..
ضبط مراقبون من إدارة الرقابة الشاملة بأمانة عسير يوم أمس خلال جولاتهم الميدانية الدورية سيارتين خاصتين بنقل اللحوم والدجاج إلى الملاحم والمطاعم .
أوضح ذلك مدير عام الرقابة الشاملة إبراهيم آل درويش وأضاف أنه خلال التفتيش داخل الثلاجة اتضح عدم تشغيل ثلاجات التبريد لتبريد اللحوم والدجاج تحت الدرجة المناسبة لها وتدني مستوى نظافة الثلاجات.
من جهته أشار المشرف عبد الله ماطر الشهراني إلى أن العملية كانت بمساهمة المراقب سعد عبيد عسيري و سلمان الشهراني وعلي عمر عسيري والدكتور ضيف الله الشهري حيث قاموا بالتأكد من فحص اللحوم والدجاج داخل الثلاجة حيث تبين عدم تشغيل السائقين لأجهزة التبريد أثناء النقل السيارات لهذه اللحوم وكان الرقم أو الهيدروجيني PH مرتفع وكذلك درجة الحرارة التي لا تتناسب مع جودة اللحوم .
وأضاف بأنه قد تم حجز السيارات لأخذ إقرار بصيانتها وأخذ الغرامة المستحقة عيها لسوء النقل ، و أكد بأن إدارة الرقابة الشاملة تحرص على ما يخص الصحة العامة لسلامة وصحة المواطنين والمقيمين وفي حالة وجود أية ملاحظة تخص الصحة العامة يرجى الاتصال بطوارئ الأمانة 940 .
