خاص البلاد / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية
نقدم لكم حلى الشعرية السهل والسريع بالنكهة العربية ويمكن تحضيره فى دقائق
المقادير اللازمة لعمل حلى الشعرية بالنكهة العربية
كوب من الشعرية
سكر بنى كمية بحسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم
نصف ملعقة صغيرة من الدارسين الناعمة
ربع ملعقة صغيرة من المسمار الناعم
ماء لتسوية الشعرية
سمن
مكسرات للتزيين
طريقة عمل حلى الشعرية بالنكهة العربية
تحمر الشعرية فى السمن مع السكر البنى حتى تصبح ذهبية اللون
يضاف لها الماء والهيل والدارسين والمسمار
تترك حتى تمام النضج
ثم تغرف وتقدم بعد أن تزين بالمكسرات
