الرياض – البلاد
أكد معالي وزير الزراعة الدكتور فهد بن عبدالرحمن بالغنيم أن المستوى الغذائي للفرد في المملكة العربية السعودية يفوق المستوى العالمي.
وأبرز معاليه أهمية الموازنات الغذائية من خلال إعطائها مؤشرات عن المستوى الغذائي للمواطنين ومدى حصولهم على احتياجاتهم الغذائية اليومية لبقائهم وزيادة نشاطهم ورفاهيتهم، مبيناً أن هذه المؤشرات تسهم في عملية التخطيط الزراعي والسياسة الزراعية والأمن الغذائي.
جاء ذلك في كلمة لمعالي وزير الزراعة تصدرت كتاب \" الموازنات الغذائية للمملكة العربية السعودية \" الصادر عن وكالة الوزارة لشؤون الأبحاث والتنمية الزراعية وتلقت وكالة الأنباء السعودية نسخة منه.
وأشار الكتاب إلى ارتفاع متوسط نصيب الفرد اليومي في المملكة من الطاقة \"السعرات الحرارية \" بنسبة 9.4% خلال الفترة /2008 – 2010 م/ مقابل الفترة / 1996 – 1998م/ ليبلغ متوسط السعر الحراري للفرد 3176.4 سعراً حراريا مقابل 2904.
