يشهد الجناح البحريني في مهرجان المسوكف الشعبي التاسع المقام حاليًا بمحافظة عنيزة كثافة من زوار المهرجان.
كونه يمتاز بتقديم حلوى الشويطر البحريني الشهير، كما يعرض الجناح الأزياء التراثية البحرينية.
وأوضح المشرف على الجناح عبدالعزيز الشويطر أنه يمارس هذه المهنة منذ أكثر من 30 عامًا، ويشارك في مهرجان المسوكف للعام الرابع.
مشيرًا إلى أنه تعلم صناعة الحلوى من أجداده ، ويعدها بنفسه للزوار، وتتكون الحلوى من ” الماء ، السكر ، والنشاء ، وزيت ، والزعفران ، والهيل ، والمكسرات” .
ويقول : قمت بتطوير منتجاتي البحرينية وأضفت نكهات متنوعة أبرزها نكهات التين والملوك والعنب والسمسم وجميعها تحظى بطلب كبير لتنوع مذاقها داخل المسوكف.
مفيدًا أن الجناح يبيع أكثر من 1000 علبة بأكثر من خمسة أنواع من الحلوى يوميًا.
وبين أن الجناح يعرض كذلك الأزياء البحرينية التراثية “جلابيات” شعبية بحرينية” ، والتي تصنع يدويًا أمام زوار المهرجان .
