محليات

إغلاق 5 مطاعم وإتلاف 307 كجم مواد فاسدة بالدمام

نفذت بلدية وسط الدمام، خلال الأسبوع الماضي حملة رقابية صحية على المطاعم استمرت 7 أيام ، تم خلالها إغلاق 5 مطاعم ومصادرة و ذلك استمراراً لجهود البلدية من خلال إدارة صحة البيئة بالبلدية، وللتأكد من التزام المطاعم بتطبيق الاشتراطات الصحية، والتأكد من تقديم مواد غذائية صحية للمستهلكين .

وأوضح رئيس بلدية وسط الدمام المهندس حاتم بن سعد الغامدي، أن عدد المطاعم التي تم زيارتها بلغ 127 مطعماً، تم تحرير 40 إنذاراً ، ومصادرة وإتلاف 307 كيلو جرامات من المواد الغذائية المختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، لافتاً إلى أنه تم إغلاق 5 منشآت، وذلك لعدم التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية، مشيراً إلى أنه تم إحالة 15 منشأة للتأهيل فيما تم فرض غرامات مالية على المخالفين .

وأشار إلى أنه تم تشكيل 4 فرق صحية رقابية، استهدفوا خلال الحملة المنشآت الصحية على الطرق الرئيسية بوسط الدمام والمجمعات التجارية، تلخصت معظم المخالفات الصحية المرصودة في عدم تجديد الرخص المهنية، وعدم تجديد الشهادات الصحية للعاملين بالمنشأة، وتدني مستوى النظافة العامة بالمنشأة وسوء تداول المواد الغذائية داخل المنشأة .

وأوضح أن ذلك يأتي استمراراً للجهود المبذولة لرفع المستوى الصحي وتثقيف أصحاب المنشآت للطرق الصحية في تخزين الأطعمة وطرق تداولها داخل المنشأة والتأكد من تواريخ الصلاحية و العمل على تفعيل دور الرقابة الذاتية بالمنشأة و تكثيف الحملات الرقابية الصحية على جميع المنشآت الغذائية، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات على المنشأة المخالفة لافتاً أن بلدية وسط الدمام حققت أعلى نسبة لإصدار الرخص الفورية للمستفيدين في حاضرة الدمام، إذ بلغ عدد الرخص الفورية التي تم استخراجها 561 رخصة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *