جدة ــ البلاد
نجحت الطالبة بكلية التمريض في جامعة الملك خالد، عبير سعد عسيري، المبتعثة لدراسة الماجستير في جامعة إنديانا ببنسلفانيا، في تطوير برنامج يساعد على تنظيم السكر في الدم باستخدام زيت الزيتون.
وقالت عبير، إن البرنامج يؤسس لجمع الأدلة والبراهين لانتظام السكر في الدم، باستخدام زيت الزيتون،
وشددت على ان تطبيق البرنامج يتطلب تقييم الحالة الصحية للمريض، وتحديد الكمية التي يستهلكها بعد معرفة التاريخ المرضي،
ويشترط للحصول على انتظام السكر أن يتم استهلاكه بشكل يومي، وبما لا يقل عن ١٢٠ جراما في اليوم.