جزيرة المعمرين
[ALIGN=LEFT][COLOR=blue]طلال محمد نور عطار[/COLOR][/ALIGN]
المعمرون أناس بلغوا من العمر عتياً، والعُتي تعني الكبر في السن وفي أغلب بلدان العالم لاسيما في بلدان العالم النامي لا يتجاوز عمر الإنسان مابين خمسين وستين عاماً.وأما في بلدان العالم المتقدم، فيتفاوت مابين السبعين عاماً فما فوق، ولكن اليابانيون تجاوزوا هذا المعدل إلى الضعف، فهناك جزيرة تعرف بجزيرة المعمرين، وأحياناً يطلق عليها \”جنة المعمرين\”، وهي : جزيرة \”أوكيناوا\” التي تضم أعلى نسبة من المعمرين في العالم.ويصل عدد الذين تعدوا المئة سنة فيها إلى \”43\” لكل مائة ألف نسمة في ما يتراوح المعدل عينه في بقية البلدان الصناعية بين \”10\” و\”20\” لكل مائة ألف نسمة.
والسر في بلوغ سكان هذه الجزيرة إلى اعمار طويلة تتجاوز مقدار المائة سنة؛ تعلمهم منذ الصبا الباكرة تطبيق \”نظام غذائي\” يسمونه : هارا هاشي بو \”Hara Hachi Bu \” معناه في لغتنا العربية: مغادرة المائدة \”مائدة الطعام\” أو سفرة الطعام قبل ان تمتلئ \”المعدة\” إلى آخرها . إلى نهايتها .كما أن سكان الجزيرة لايسرفون في الأكل . أي لا يبالغون في الأكل بملء المعدة بالكامل.وصحياً كلما خفض كمية الأكل بنسبة من \”30\” إلى \”40\” في المائة كلما وفر حياة اطول بنسبة من \”20\” إلى \”50\” في المائة.ولا يخرج النظام الغذائي الصحي عن تنويع مصادر البروتينيات التي تشمل الاسماك واللحوم والبيض، والابتعاد عن الدهنيات ذات الاصل الحيواني، والاقلال من السكريات، والإلتزام بتناول فطور متنوع، وتخفيف وجبة العشاء مع مراعاة البطء في مضغ الأكل.أما سكان الجزيرة، فيعتمدون اعتماداً كلياً على النباتات الغنية بالفتيامينات والمعادن التي تنخفض فيها نسبة الدهنيات.وتمتاز الجزيرة بهواء نقي، غير ملوث.
ويتمتع سكانها بطباع مرحة بعيداً عن القلق والمنغصات اليومية والمشكلات الحياتية.وباختصار ضبط النظام الغذائي منذ الصغر، واستنشاق الهواء الطلق بعيداً عن أدخنة المصانع، وحرق النفايات ، وازدحام البشر في الطرق والشوارع والأسواق، وراحة النفس عناصر مكنت سكان جزيرة اوكيناوا في اليابان أن تمتد اعمارهم فوق المائة عام.فهل نخذو حذو هؤلاء الذين عرفوا أن الحياة الصحية مرتكزاتها الغذاء المنظم ، والحد من التلوث البيئي، والبعد عن القلق والضوضاء والمنغصات اليومية.
التصنيف: