المدينة المنورة -جازي الشريف
تصوير -محمد قاسم
استمرارا لما قامت به الفرق الميدانية بأمانة منطقة المدينة المنورة والبلديات التابعة لها خلال موسم الحج لعام 1437هـ من تكثيف الجولات الرقابية على المنشآت المتعلقة بالصحة العامة ، ومطابخ إعاشة الحجاج بهدف رفع المستوى الصحي للمنشآت وحفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين والحجاج زوار المسجد النبوي الشريف أوضح مدير عام الشؤون الرقابية بأمانة المنطقة محمد بن حدامين الشتاء، أن الفرق الرقابية التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة والبلديات الفرعية التابعة لها وبمساندة عدد من المفتشين من الهيئة العامة للغذاء والدواء قاموا بجولات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية والتي تشمل (مطابخ الإعاشة – المطاعم- المخابز والحلويات- الأسواق المركزية- أكشاك الأغذية- محلات تقديم الوجبات الغذائية السريعة- المغاسل- صوالين الحلاقة- ومحلا بيع اللحوم والدواجن). مؤكداً الشتاء أنه تم تنفيذ أكثر من (5800) جولة رقابية خلال الأسبوع الأول والثاني من شهر ذي القعدة الحالي وذلك في نطاق بلديات (الحرم، قباء، أحد، العوالي، العقيق، العيون، البيداء). ونتج عن تلك الجولات إغلاق عدد (10) منشأة ، كما تم الإنذار لعدد (2359) منشأة ، ومخالفة عدد (223) منشأة مع إعطائهم مهلة لتصحيح المخالفات المرصودة. كما تم استبعاد (243) عاملاً مخالفاً. وتم ضبط أكثر من (1589) كيلو جرام من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والفاسدة ومجهولة المصدر التي تم مصادرتها وإتلافها على الفور. فيما قال مدير مراقبة الأغذية محمد بن إحسان عبده انه تم ضبط حوش غير مرخص ويفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية والبلدية تقوم به عمالة مخالفة وتقوم بتجهيز وطبخ وجبات إعاشة وتقديمها للحجاج في المنطقة المركزية. وقد تم إتلاف أكثر من (943) كيلو جرام من المواد الغذائية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومخالفتها لشروط التعبئة والنقل والتخزين وعدم تداول المواد الغذائية بطريقة صحيحة. وتسليم (2) عاملين بدون شهادات صحية لوحدة الضبط لتطبيق الإجراءات النظامية عليهم. ومصادرة الأدوات المستخدمة في تجهيز المواد الغذائية.
5800 جولة لأمانة المدينة على المحلات
