– دفع الطعام بالماء أثناء الأكل يوفر فرصه أكبر للحصول على هضم جيد .
الحقيقة : شرب الماء أثناء الأكل يعطل نزول اللعاب على الأطعمة، فلا تمتزج جيدا في الفم باللعاب، فيصعب هضمها ويقل انتفاع الجسم بها؛ ولهذا ينصح الأطباء بعدم شرب الماء أثناء تناول الطعام إلا بنسبة قليلة جدا لتساعد على بلع الطعام .
بروفيسور سمير الجزار
العطش في رمضان
