بدأت المحلات الموسمية والمباسط المؤقتة في المشاعر المقدسة، تقديم خدماتها للحجاج تحت إشراف ومتابعة أمانة العاصمة المقدسة التي خصصت العديد من الفرق الرقابية واللجان الميدانية لمتابعة هذه المحلات والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية .
وكانت الأمانة قد خصصت العديد من المواقع في المشاعر المقدسة لإقامة المباسط والمحلات التجارية والغذائية مع مراعاة توزيعها جغرافياً بحيث تغطي كافة المناطق لتوفير احتياجات حجاج بيت الله الحرام في مختلف أماكن تواجدهم بالمشاعر المقدسة .
وجهزت الأمانة قرابة 400 موقع في المشاعر المقدسة للمباسط ومحلات بيع المواد الغذائية ، سلمت جميعها لعدد من الشركات الكبيرة ذات الإمكانات العالية والطاقات التشغيلية الجيدة المتخصصة في مجال التموين والتغذية , وتنوعت أنشطتها بين مخابز ومطاعم ومواد الغذائية وصيدليات وبرادات وصوالين حلاقة واتصالات وغيرها .