خاص البلاد / نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية
مرض القلب هو السبب الأساسى فى الوفاة لذلك يجب أن يحرص الإنسان على صحته والإهتمام بقلبه حتى لا يتعرض لنوبات تتسبب فى وفاته
هناك بعض النصائح التى يجب إتباعها والأغذية التى يتناول الإنسان بشكل يومى لحماية القلب من الأزمات وضعف شرايين القلب
تناول اللوز يقلل من نسبة تراكم الكوليسترول فى الدم لأن الكوليسترول يترسب فى الشرايين ويتسبب فى الإنسداد بها
يعتبر الكرز من أكثر الفواكه الغنية بمضادات للأكسدة لأنه يحتوى على الأنثوسيانين الذى يحمى خلايا الجسم فى حالة تلفها بسبب تصلب الشرايين ووقف تدفق الدم
الحمص من الأطعمة المفيدة للقلب لأنه غنى بمضادات أكسدة ومنغانيز ونحاس وهما من العناصر الهامةالتى تساعد على تخفيض تأثير الجذور الحرة فى عملية أكسدة الجسم
يعد سمك الماكريل أو الإسقمرى كما يطلق عليه فى بعض الدول من الأطعمة المفيدة للغاية للقلب لإحتواءه على نسبة مرتفعة من أوميغا3 وهى مادة مفيدة جداً تقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية وأمراض شرايين القلب لأن الأحماض الدهنية الموجودة بالسمك تؤثر على مرونة الأوعية الدموية وضغط الدم كما أنها مضادة للإلتهابات وتكافح تخثر الدم
هناك بعض الأخطاء التى يتبعها البعض بل وتكون بمثابة إسلوب حياة لهم منها التدخين وهو السبب الأكثر إنتشاراً بالعالم والأول فى أسباب الوفاة لإحتواء الدخان على مواد كيميائية موجودة فى التبغ تتسبب فى تلف الأوعية الدموية وضيق الشرايين وتصلبها مما يعرض الإنسان إلى نسبة كبيرة من خطر الإصابة بجلطة فى القلب لذلك عليك بالتوقف عن التدخين فهو السبب الأول فى أمراض القلب
يجب ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة يومياً، لا مانع من ممارسة بعض المشى او الركض نصف ساعة لمدة ثلاث أو أربع أيام بالأسبوع لأن الرياضة تقلل من أمراض القلب وتجدد فى الدورة الدموية
إحذر تناول المعلبات التى تحتوى على مواد حافظة أو ألوان صناعية ضارة أو وجبات مشبعة بالدهون والسكريات فكل هذه الأطعمة ما هى إلا عوامل للإصابة بأمراض القلب لذلك يجب إستبدالها بالخضروات والفواكه الطازجة والحبوب والطعام الصحى
كما يجب أخذ قسط كافى من النوم حتى لا يتحمل القلب إجهاد كبير يتسبب له فى التعب فيما بعد وأيضاً عمل فحوصات بشكل دورى والحفاظ على الوزن قدر الإمكان