أرشيف صحيفة البلاد

نصائح غذائية للمدخنين في شهر رمضان

يعتقد البعض أن أكبر مشاكل ومتاعب الصيام هما مشكلتا الجوع والعطش، ولكن المدخنين وحدهم هم من ينظرون لتلك المشاكل بنوع من اللامبالاة، فلديهم مشكلة أكبر وهى فراق شيء يعز عليهم فراقه لساعة واحدة، فما بالكم بسته عشر ساعة.
الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية، يقدم نصائح غذائية هامة للمدخنين فى شهر رمضان، لتجنب العصبية وآثار نقص النيكوتين بالجسم، ومن أهم تلك النصائح:
تناول الطعام الغني بالبوتاسيوم والماغنسيوم، حيث يعتبران من أهم المعادن التى تعمل على تهدئة الأعصاب، ومن أهم الأطعمة الغنية بهما التمر، الكريز، الخس، كما أنها تحد من تأثير النيكوتين بالجسم.
وأيضاً الأحماض الدهنية غير المشبعة تحسن الحالة النفسية، كما أنها تقىي من الإصابة بالسرطانات، وتعزز جهاز المناعة ضد الأمراض وخاصة أمراض الجهاز التنفسىي والرئة، والتى تهدد صحة المدخن بشكل خاص.
ويمكن الحصول على الأحماض الدهنية غير المشبعة من زيت الزيتون والمكسرات والأسماك والتى ينصح أن بتناولها ثلاث مرات أسبوعيا فى الإفطار، وعلى عكس ما هو شائع فإن الأسماك لا تتسبب فى العطش إلا فى حالة إضافة كميات كبيرة من الملح إليها.