فرحة غامرة اعترت وسائل الإعلام التركية، لم تترد في التعبير عنها إزاء ما وصفه الكثيرون بأنه اعتراف رسمي – طال انتظاره من ستوكهولم – بأن طبق السويد الوطني المميز، كرات اللحم، هو في الواقع تركي، حسب موقع صحيفة “الجارديان” البريطانية.
وقالت مؤسسة الإذاعة والتلفزيون التركية “تي آر تي” في تغريدة على حسابها بموقع “تويتر”: إن “الحكومة السويدية اعترفت بأن كرات اللحم السويدية الشهيرة هي في الواقع تركية”.
وجاء العنوان الرئيس لصحيفة “حرييت ديلي نيوز” بعد إعلان حساب السويد الرسمي على “تويتر”: “الحكومة السويدية: كرات اللحم السويدية طبق تركي في الأصل”.
وفجأة ودون سبب واضح على الفور، قال الحساب السويدي: “في الواقع كرات اللحم السويدية تعتمد على وصفة الملك كارل الثاني عشر، التي أحضرها إلى الوطن من تركيا في أوائل القرن الثامن عشر ، حيث عاد إلى السويد في عام 1714 مع وصفات، من بينها، الكفتة ولحم الضأن وكرات اللحم البقري التي أصبحت طبق كرات اللحم الرئيس في السويد، إلى جانب طبق الكرنب المحشو الشهير المعروف حالياً في السويد.
