الشيف نيفين عباس
المقادير
فواكه موسمية أنواع بحسب الرغبة
كوب أيس كريم فانيلا
كوب أيس كريم شوكولاتة
كوب أيس كريم فراولة
كريمة مخفوقة للوجه
كوب سكر
كوب ماء
عصير حبة ليمون
الطريقة
علي النار يوضع الماء والليمون والسكر معاً
يترك لمدة 20 دقيقة ويرفع ليبرد تماماً
تقطع الفواكه قطع متساوية الحجم متوسطة
تقلب مع السيرب الذي قمنا بعمله
توضع في الكاسات
تغرف ملاعق من كل نوع من أنواع الأيس كريم وتوضع فوق الفواكه
تزين الكاسات أو الأكواب بالكريمة المخفوقة وتقدم