كتبت: أماني ماهر
تعد فترة الصيف من أنسب الفترات للتنزه وخروج الأطفال واستمتاعهم والانطلاق واستغلال العطلة الصيفية في الكثير من الأنشطة المفيدة، ولكن وسط هذه الأنشطة لا تهتم الكثيرات بطعامهن أو طعام أولادهن فينتج عن ذلك إحدى احتمالين: الأول وهو اللجوء إلى الأكل بالخارج وبالتالي عدم الاهتمام بالغذاء الصحي، والاحتمال الثاني هو عدم تناول القدر الكافي من الغذاء والحصول على ما يكفي الجسم مما ينتج عنه الشعور بالهبوط والجفاف خاصة في ظل ارتفاع درجة الحرارة.
لذلك يجب الحرص على تناول الطعام بانتظامٍ بمعدّل خمس وجباتٍ صغيرةٍ في اليوم، على أن تكون غالبيتها من الأطعمة الطبيعية كالمكسرات والخضر والفاكهة والحبوب الكاملة. وتناول لترين من الماء يومياً على الأقل، فالماء عنصرٌ حيويٌّ لوظائف الجسم، كما أنه خالٍ من الطاقة الحرارية مع الحرص على اصطحاب عبواتٍ من الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية المنخفضة لدى الخروج من المنزل، مع تناولها قبل الوجبة الرئيسة بنصف ساعةٍ ما يقلّل الشعور بالجوع.
الحرص على أن تحتوي الوجبات اليومية على العناصر الأساسية للغذاء المتوازن، وخصوصاً المواد الكربوهيدراتية والبروتين، وذلك بكمياتٍ مناسبةٍ لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لاحتياجاته اليومية والقيام بالمجهود والتخفيف من إغراءات الطعام بالخارج بالإضافة إلى التخفيف أيضاً من استهلاك الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية كالحلويات والكيك والمقرمشات والبطاطا المقلية تناول عصير الفاكهة الطازجة من أجمل الأشياء التي يمكن أن تصنعيها لنفسك ولأطفالك لتعويض الجسم عن انخفاض السوائل فيه والحفاظ على حرارته في معدلها الطبيعي.
