أرشيف صحيفة البلاد

صحة مكة تؤكد حقيقة إغلاق كافتيريا يشاع خلطها للفول بفضلات بشرية

نفى مدير عام صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة منصور بالبيد ماتم تداوله عن عن إغلاق كافتيريا بسبب وجود فضلات بشرية داخل جرة الفول.

وقال ان الإغلاق كان بسبب عدد من المخالفات الصحية ومن ضمنها سوء النظافة ووجود أحد أنواع البكتيريا الممرضة في أحد المأكولات المعدة للبيع.

مشيراً الى ان ماتم كشفه في أحد المطاعم المخالفة هو وجود عينات غذائية تم آخذها ضمن الجولات الميدانية اليومية لفرق أخذ العينات وتبين بعد إجراء التحاليل المخبرية عليها عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لاحتوائها على أحد أنواع البكتيريا الممرضة والتي تنتقل للغذاء بسبب سوء النظافة الشخصية للعاملين والنظافة العامة للمحل وعلى ضوء ذلك فقد تم إغلاق المحل وتغريمه حتى يتم تصحيح الوضع.