جدة -إبراهيم المدني
تعتزم أمانة محافظة جدة إعلان تصنيف المنشآت الغذائية بمحافظة جدة، ومنح وسام التميز للمنشآت الغذائية التي حققت أعلى معايير الجودة، كما سيتم خلال الحفل تكريم عدد من الشباب مُلاك المطاعم المتنقلة، وذلك ضمن مبادرة أمانة محافظة جدة في تنظيم عمل الباعة الجائلين السعوديين، والتي أطلقتها الأمانة قبل نحو ثلاث سنوات.
وذلك من خلال الحفل الذي سيقام غدا الإثنين برعاية معالي د. هاني بن محمد أبوراس أمين محافظة جدة، وبمشاركة عدد من الشخصيات والجهات والمنشآت ذات العلاقة.
وأوضح مساعد الأمين للبلديات المهندس ناصر المتعب أن برنامج تقييم وتصنيف جودة وسلامة الخدمات الغذائية ومنح “وسام التميز” يأتي ضمن حرص أمانة محافظة جدة على أمن وسلامة الغذاء المقدم لسكان وزوار جدة، وتوفير عنصر خبرة محايد؛ حيث تم التوقيع مع إحدى الشركات البريطانية المتخصصة في جودة الغذاء لتطبيق برنامج التقييم على المنشآت المستهدفة من خلال برنامج E-Cristal، مضيفا : إن البرنامج يشمل عددًا كبيرًا من المطاعم في محافظة جدة، ويهدف إلى تحسين جودة الخدمات الغذائية التي تقدمها المطاعم في نطاق أمانة محافظة جدة، والتدقيق المستقل يضمن المحافظة على المعايير وتحسينها باستمرار؛ مما يعود بالفائدة على كلٍ من السكان والمطاعم في جدة، كما يساهم في المحافظة على المعايير، وتقليل الهدر، وإرضاء العملاء.