الأخيرة

السمنة تؤثر على التذوق

واشنطن ــ وكالات

أفاد باحثون في جامعة “كورنيل” الأمريكية، ان السمنة المفرطة تؤثر على حاسة التذوق، وتكون أقل لدي البدناء من أصحاب الأجسام الرشيقة.

وقام الباحثون، بتغذية فئران المختبرات بنظام غذائي غني بالدهون، ليتسبب في زيادة سريعة في وزنهم، ثم ألقوا نظرة عن قرب على حليمات التذوق لديهم، ليكتشفوا أن حليمات التذوق تكون لدى الفئران السمينة، أقل 25 %عن الفئران التي تغذت على نظام غذائي عادي، مرجعين ذلك إلى أنه يبدو وكأنه التهاب متصل بالسمنة، والذي يوقف التجدد الطبيعي لحليمات التذوق.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *