الأناناس فاكهة الجمال ونضارة الجلد ونعومته

الاناناس احد اشهر الفواكه الاستوائية كانت لا تنبت الا في المناطق الاستوائية يحتوي على مركبات فريدة وله فوائد مذهلة وفوائد صحية لجميع اجزاء الجسم وطعمه لذيذ منعش وله لون اصفر ويمكن تحويل محتواه الى عصير ويمكن زراعته في البيوت المحمية كهواية فقط وليس كغرض تجاري وهو من المملكة النباتية من شعبة البذريات ورتبة القبئيات والفصلية الروميلية وجنس اناناس.. وتركيب الاناس كيميائيا كالتالي: السكريات التركتوز والجلوكوز والسكروز وماء الفاكهة والبروتنيات والاحماض العضوية والمواد الازوتية.. اما محتواه من الفتامينات فهي عديدة مثل فيتامين c وفيتامين A, B6, B5, B8, B9, B2, B1 ، حمض الفوليك والكولين ومضادات الاكسدة مثل البوليفيولات، والبيتاكاروتين وبعض الانزيمات مثل البروميلين.. اما محتواه من الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والمغنيزيوم والحديد والصوديوم.. ويحتوي الاناناس على مادة البروميلين التي تساعد على هضم اثقل الاغذية في المعدة ويضاف مع الحلويات مثل كيك الاناس كما يضاف دائما مع الجمبري وينصح دائما بتناول الاناناس مع اكلات اللحوم لانه يساعد المعدة على هضم البروتين ونظرا لاحتوائه على انزيم البروميلين الذي له اهمية كبيرة في تسكين ألم المفاصل والتهاب المفاصل وتخفيفها ومفيد جداً في المشاكل الجلدية مثل حب الشباب والاكزيما والصدفية وله تأثير قوي في تقوية جلد الوجه ونضارته ونعومته عن طريق دهنه بعصير الاناناس كما انه مفيد جدا في تقوية حيوية الرجال كما انه مفيد في عملية الرجيم لانه يمنع تراكم الدهون داخل الاوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين وينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقات ويمنع تسوس الاسنان لاحتوائه على مادة الفرويد ومفيد في حالة كسل الامعاء ويعمل على تنشيط عملية الهضم كما ان الاناناس مفيد للاطفال في فترة النمو والنساء الحوامل والمرضعات كما تتصف هذه الفاكهة اللذيذة بمساهمتها في انقاص الوزن الزائد وفي محاربتها فرط معدل الكوليسترول الضار في الدم كما انه مفيد جداً في ادرار البول ومكافحة الرشح ويسكن العطش ويمنع ضربات الشمس ويمنع تكوين الحصى في الكلى والمثانة ومن الضروري معرفة ان انزيم البروميلين في الاناناس يتفكك ويتلف عند تخزين وتغليب ثمار الاناناس كما انه لابد من معرفة ان الاكثار من الاناناس يزيد حموضة المعدة لذلك ينبغي الحد من تناوله في حالة قرحة المعدة ومرض السكر وضغط الدم.. واخيرا نتدبر قول الله تعالى في كتابه العزيز “يا ايها الذين امنوا كلوا من طيبات ما رزقناكم واشكروا الله ان كنتم اياه تعبدون) 172 البقرة وصلى الله على نبينا ورسولنا وقدوتنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين.
بقلم/ محمد سراج اسماعيل بوقس