بلدية الشرائع تنفذ حملات على المحلات الغذائية والمطاعم

مكة المكرمة – احمد الاحمدي
نفذ مراقبو بلدية الشرائع الفرعية بمكة المكرمة عددا من الجولات التفتيشية على المطاعم والكافتيريات والمغاسل ومحلات تقديم المشروبات في نطاق البلدية والأسواق التابعة للمنطقة ، وقد رصدوا خلالها العديد من المخالفات الصحية والتشغيلية فيها.
وقال رئيس البلدية المهندس فهد بن مرزوق البشري إن البلدية شكلت عددا من الفرق الميدانية لتكثيف الاعمال الرقابية ، وذلك ضمن جهودها لتصحيح أوضاع المحلات المخالفة والتأكد من الالتزام بتطبيق الاشتراطات وتم تنفيذ العديد من الحملات التفتيشية خلال الأيام الماضية تم خلالها ضبط العديد من المحلات المخالفة ، ورصد عدد من الملاحظات في تلك المحلات ، شملت تدني مستوي النظافة العامة وسوء التجهيزات وسوء تخزين المواد الغذائية والادوات المستخدمة وتدني مستوي نظافة الثلاجات والنظافة الشخصية للعمال ، وسوء الوضع بشكل عام داخل عدد من المطابخ والمحلات.
من جانبه قال بندر اللهيبي رئيس قسم صحة البيئة إن المراقبين تحفظوا على أدوات وأوان غير صالحة لحين مراجعة اصحاب المحلات وتمت مصادرة (60) كيلوجرام خضار و(25) كيلوجرام لحوم و(50) كيلوجرام سمك و(50) كيلوجرام بصل و(10) كيلوجرام سلطة ، إضافة الى أدوات بلاستيكية منوعة وثلاث خلاطات وقطاعة لحم.