الكافيار ومسحوق الذهب في مأدبة الأوسكار

لوس انجلوس – وكالات
تنتظر أطباق الطاهي الشهير “وولفجانج باك”، نجوم هوليوود بعد انتهاء حفل توزيع جوائز الأوسكار، غدا الأحد في لوس أنجلوس.
وكشف الطاهي الشهير عن قائمة الطعام المميزة، والتي يستعين فيها بنحو 13.6 كيلوجرام من مسحوق الذهب القابل للأكل، للاحتفاء بنحو 1500 ضيف من كبار النجوم والفائزين بالأوسكار. وستكون المأدبة عامرة بأشكال متنوعة من الطعام الشهي، يستخدم فيها نحو 136 كيلوجراما من لحم ميازاكي واجيو الياباني، و1500 بيضة لطيور السمان. وقال باك “68 عامًا”، الذي يعد مأدبته الـ24 لحفل جوائز الأوسكار: “جميعنا متحمسون حقا وأعتقد فعلا أن الأمر يكون دوما مناسبة خاصة جدا لنا”. وأضاف وعلى وجهه ابتسامة واسعة، “طالما لم تسأم الأوسكار مني فلن أسأم منها”.
وتزيد الأطباق التي ستقدم للضيوف على 50 طبقا، وتشمل مقبلات من حبات البازلاء الصغيرة، ورافيولي الجزر وقسم مخصص لطعام البحر لتقديم بارفيه الكافيار المزين بذهب من عيار 24 قيراطا، بالإضافة لحلوى الماكرون بنكهات مستوحاة من مزيج الكوكتيل.
وستتطلب المأدبة طاقم عمل يضم أكثر من ألف شخص لإعداد وتقديم ما لذ وطاب من الأطباق.