نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة ما تم تداوله عن أضرار الآيسكريم المحضر بواسطة سائل النيتروجين ، مؤكدة بأنه آمن.
وقالت الهيئة عبر حسابها على (تويتر) ” إن الآيسكريم المحضر بواسطة النيتروجين السائل بطريقة مباشرة أو غير مباشرة (أسفل الصاج) آمن، ولا يشكل خطراً على صحة المستهلك.
وأشارت الهيئة إلى عدم صحة ما تم تداوله من خلال وسائل التواصل الاجتماعي بخصوص تراكم غاز النيتروجين من خلال الآيسكريم داخل المعدة وصعوبة هضمه.